Whatever you love, you are

K가 평소 일어나는 새벽 5시 반에 나도 눈을 떠 다시 잠드는 대신, 오늘은 가장 생산적인 새벽 2시간을 보냈다: 빨래, 청소기 그리고 두부조림.

소스간장엔 간장 3T, 설탕 1T, 참기름 1t, 다진마늘 1t, 고추가루 1t, 다진파가 들어간다. (난 파가 없어 파슬리를 넣고, 언제나 그렇듯 청양고추 1/2개를 추가했다.)

지져 익힌 두부 위에 간장소스를 얹으며 더 조림. 물론 내가 본 요리책에는 더 정성스런 레시피가 적혀 있었다.

한식을 자주 하지 않지만, 한다면 엄마의 레시피 또는1995년 출판 "앞치마에 담긴 보람"을 참고한다.

최근에 산 바질을 사용해 보고자 페스토 파스타를 만들어 봄:

이만큼이나 따고 났더니

앙상하게 남은 화분.

Platinum Level

• Seattle, WA

Gold Level

• Ann Arbor, MI
• Arlington, VA
• Hoboken, NJ
• Santa Barbara, CA

Silver Level

• Charlottesville, VA
• Decatur, GA

Bronze Level

• Austin, TX
• Charlotte, NC
• Flagstaff, AZ
• Wilsonville, OR

Honorable Mention

• Cedarburg, WI
• Coeur d'Alene, ID
• Concord, NH
• Franklin, TN
• Juneau, AK
• Louisville, KY
• Sparks, NV
• Temple Terrace, FL

놀라운 건 뉴욕이 포함되지 않았다는 것. 왜일까.

그리고 보너스!
꼭 가 봐야 할 flea markets 5군데.

1. Brooklyn Flea
Location: Brooklyn, New York
When: Saturdays from mid-April through Thanksgiving

2. Alameda Point Antiques Faire
Location: Alameda, California
When: First Sunday of every month

3. First Monday Trade Days
Location: Canton, Texas
When: One weekend each month

4. Springfield Antique Show and Flea Market
Location: Springfield, Ohio
When: One weekend each month

5. 127 Corridor Sale
Location: Hudson, Michigan to Gadsden, Alabama
When: First Thursday in August through first Sunday


우리 나라에도 벼룩시장이 많다는데 그 중 가장 가보고 싶은 곳은, 블링나이트플리마켓.


(Source: treehugger, apartmenttherapy, chosun)

The Urban Grape’s Infamous Sangria
Serves twelve to fourteen

Ingredients
3-4 apples
1 pineapple (fresh or canned)
1 carton strawberries
4 bottles house red wine
½ bottle OJ (pasteurized, no pulp)
4 oz. canned pineapple juice
1 c. cheap brandy
1 l ginger ale
2 lemons, juiced
2 limes, juiced

1. Cut fruit into bite-size pieces.

2. Combine all liquids and juiced fruits in a pitcher. Mix well.

3. Place fruit in a tall glass. Top with mixture and a splash of ginger ale.

The Urban Grape, 7 Boylston Street, Chestnut Hill (617-232-4831 or theurbangrape.com).

(Photo: dailycandy)

조만한 타일들로 꾸민 벽,

문어링. (최근 이태원에서 각종 해산물--조개, 불가사리, 문어, 거북이 등--로 이루어진 팔찌를 발견했지만, 참았다.)