Whatever you love, you are

지난 여름 한국에서의 음식기행. 

(K에겐 미안한 얘기지만) 아부부와 단둘이 여행을 다니는 것이 음식 문화 즐기기엔 훨씬 수월한 편이다. 

먹어도 먹어도 질리지 않았던 건 떡볶이 순대.  

학생 시절부터 오늘까지 귀국 후 첫 식사는 아침이든 저녁이든 선지국.  

친정 엄마의 전복죽은 미국에선 먹어 볼 수 없는 맛이고

외식은 외식대로 미국에선 계산해야 하는 팁과 세금이 없어 훨씬 부담이 없다.

엄마의 냉장고/냉동고를 비워주겠다고 다짐했지만 거의 매일 한끼 이상을 밖에서 해결했던 것 같다. 

마포 살면서 가장 만만한 곳이 여의도.  아무리 많은 음식점들이 생겨도 여의도 백화점 지하의 진주집 콩국수가 우리 입맛엔 딱이었다. (사실 아부부는 외식이라면 뭐든 잘 먹는 편.. 내가 하는 밥을 잘 안 먹어서 문제지.. -_-.)  이번 여름 진주집은 여의도, 충정로점을 다 찍었지롱.  

일요일 저녁엔 윤기가 좌르르한 장충동 족발도 맛있었고

시내에서 물놀이 후 단둘이 점심 장소 찾는 것도 항상 즐거웠다. 출퇴근하며 자주 먹었던 유림면, 

많이 바뀌어서 생소했던 파이낸스센터,

그 뒷골목,

종로. 어딜 가나 지상, 지하로 먹을 데 천지. 

언니네 가족과 함께 간 부산에선 아부부도 산낙지 맛을 알게 되었으나, 요즘 생음식 먹고 탈 난 뉴스 (연어스시를 거의 매일 먹는 아저씨가 변을 보다 내 키보다도 더 큰 기생충을 꺼낸 케이스, 농장에서 일한 아줌마가 눈에서 기생충을 연달아 꺼낸 케이스) 를 하도 많이 봐서 회 먹는 아부부가 자랑스러우면서도 다른 한편으로는 불안한 마음이었다. 

그리고 부산엘 가면 무조건 밀면도 먹어야지. (여긴 부산역 맞은 편 초량밀면)

해운대 금수복국에서의 복껍질무침도 맛있었고, 기장에서의 새알 미역국도 물놀이 이후에 온 몸을 따뜻하게 데워 줌. 

요즘엔 손이 많이 가는 게나 새우도 덜 땡기는 편인데 이날 기장 대게는 배 터지게 먹었봤나 보다.

돌아오는 날 남포동 18번완당집에선 서울 대학로 지점엔 없는 모밀과 완당면이 일품. 

지금 이 시각, 가장 땡기는 걸 고르라 하면 양, 곱창. 

요즘 미국에선 고기가 잘 안 땡기는데도 왜 한국에만 가면 족발, 곱창 같은 것이 끊임없이 땡기는지...

막판에 이사짐 걱정보다는 여행 계획 세우기 바쁘다. (내일 걱정은 내일...) 

부산 시이모댁에서 밀면도 얻어 먹고 

애의 새로운 재주를 처음으로 목격했다. 

이젠 사진 찍을 때마다 저렇게 손을 얼굴로 갖다대는데, 대체 어디에서 배운 건지...ㅋㅋㅋ 난 안 가르쳤거든요. 

해운대 호텔에 쳌인 후엔 쏟아지는 비를 피해 Sealife 부산 아쿠아리움을 찾았고 신났다고 운동장이라도 되는 것처럼 달리는 애 따라잡는데 애 좀 썼음. 

상어알도 집어 보고

성게 (후루룹 까먹고 싶어...) 도 들어 보고 

실물 펭귄들보단 모형 펭귄들에 관심을 보이며 손도 잡고 한가족처럼...

finally, 가오리 수족관 앞에서 앉아 한 숨 좀 쉬었다. 

대략 40분만에 후다닥 구경했지만 100분 같이 느껴졌던 피곤함.

커피 마시러 빗속을 걸으니 십리를 걷는 듯한 느낌, 애도 힘들어 중간에 털썩. 

어른들 커피 마시는 동안 물이든 우유에든 빵이면 빵, 없으면 손이라도 dunk 해 손가락 빨아 마시는 애. 

유모차 없으면 나나 애는 no problem. K는 매일 매일 한시간씩 더 자면서도 골골대는게 이해가 된다. 

이번 부산여행에 특별한 목표가 있었다면, 일정에 따라 다 먹고 오는 것. 

- 밀면: 부산 도착하자마자 이모댁에서 해결. 고맙습니다! 

- 다리집 떡볶이: 광남초등학교 2학년때부터 친구 은혜와 부산 도착한 날 밤에 해결. 으흐흐흐흐흐흐흐흐흐. 떡볶이 가위질하며 수다 떨 생각을 하니 꿈만 같았음. 

- 금수복국 아침식사

- 돼지국밥 아침식사

- 숯불장어구이

회는 아쉽지만 일찌감치 포기. 

결론부터 정리하면, 다 먹고 왔다는 것. 이번 여행 정말 행복했어요. 

5월 초에 이사를 내려오고 본격적으로 요리를 시작하기까지 거의 한달이 걸린 것 같다. 점점 사람처럼 먹기 시작하는 15개월짜리를 3끼니 챙겨 주려니 차라리 진짜 사람처럼 먹었으면 하는 마음. 그럼 기꺼이 외식을 할터인데. ㅋㅋ

성의없는 엄마처럼 이렇게 토스트 위에 땅콩버터를 찍찍 발라 아보카도 올려 놓고 고단백질이라 정당화 하기도 한다. Breakfasts: 

그리고 점심, 저녁은 거의 육류 위주이나 

최근 들어 처음 시도하는 오징어 순대나 

콩나물밥처럼 한식을 계획하기도 하고

오일장에서 사오는 재료에 따라 레시피를 찾아 처음 해 보는 밑반찬도 시도:

애들이 잘 먹는 고구마순 오뎅볶음이나 우엉조림 외에 좀 매운 무생채를 좀 올려줘도 잘 먹는다.

때때론 메인이 별도로 없을 땐 전이나 

궁중떡볶이,

비빔국수류,

양식으론 파스타도 자주 해 먹는 편. 

다행히도 골고루 잘 먹는 편에 양도 많이 먹는 편이라 속으로 뿌듯함이 없지 않았는데 19-20개월인 요즘 오히려 양이 좀 줄어 약간 서운하기 시작한다. 

뭘 해 줘야 

이렇게 즐겁게 먹어줄런지..

아무래도 해답은 내 요리실력 분발에 있는 듯.