[breakfast] 프렌치토스트: 굳은 빵 해결하기

어찌 이 빵은 상하지도 않는지.. 곰팡이가 조금이라도 보이면 "어이쿠나" 하고 바로 정리를 할 수 있을 텐데 말이다.
기존의 쫄깃쫄깃함이라도 유지를 하면 덜 서운할텐데.


그래서 올드스타일의 프렌치토스트: 계란, 우유, 소금 조금, 설탕 조금을 섞어 빵이 충분히 눅눅해질 때까지 아주 푸욱 담가 익혔다.

프렌치토스트를 하면 꼭 남는 계란으로 스크램블에그를.

실컷 만들고 보니 시럽이 없더라.
설탕과 물을 1:1로 섞어 끓일 수도 있었으나... 간단하게 먹자고 하는 이 마당에... 잼 발라 먹음.