요즘 대학가에는 알코홀릭 윕크림이 인기라 한다. 알코올 농도 15도인 (내가 알고 있기로는 소주도 15도인데..) 이 윕크림은 브라우니, 파이, 밀크셰이크와 같은 평범한 디저트/음료 외에 칵테일 위에도 얹어 먹기를 권유한다고...
알코올커피나 다름없는 Irish coffee 는 한번도 맛있다 생각된 적 없으나 브라우니 위에 alcoholic whipped cream이라... 참으로 일석이조로세.
(Source: forbes)
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