카레가루 만들기

Spice 테이블 공간을 더 효율적으로 사용하기 위해 얼마 안 남은 curry powder 에 남은 ground cumin seeds, ground coriander seeds 를 한병으로 혼합해 버렸다.

그리고 시식: 양파와 사과를 카레파우더와 함께 볶다가 코코넛 우유를 더 부어 볶음.

사과가 아니었으면 너무 매워서 다 먹지도 못 할 뻔 했다.