미트볼 먹어 치우기 2단계: 샐러드에 미트볼을 부셔 넣는다.
시금치, arugula 샐러드에 토마토, 파슬리, 아보카도 (1개), 모짜렐라치즈, 미트볼(2개)을 넣고 올리브오일/라임즙/와사비/귤즙/소금/후추 드레싱.
(저녁 2인분 정도를 아침에.)
먹기 시작한지 15분 후:
에도 그대로. 천천히 다 먹는데 40분 걸림.
비타민 A (시금치, 아루굴라), 비타민 E (아보카도) 는 충분히 섭취한 듯.
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