on my table

크리스마스 분위기 나는 닭다리 요리

heyjuly 2011. 12. 5. 14:30

며칠 전에 산 닭고기를 빨리 먹어야지, 먹어야지 하다가 드디어 구웠다. 새로운 레시피를 검색할 생각도 않고, 그냥 마늘과 양파, 소금과 후추, 올리브오일과 함께 버무려 475F 오븐에서 40-50분간 구움.


신장에 좋다는 크랜베리 소스를 딸기잼 대신으로 한 batch 또 만들어 놓고, basil 화분을 못 찾아 뿌리채 파는 바질 한움큼 산 것 조금과 goat cheese를 곁들였다.










빨강과 초록이 벌써 holiday 분위기다.
475F에서 40분간 익혀 다 탄 양파와 마늘은 goat cheese 와 버무려 먹음.










yummy.