Green onions, scallions, leeks 의 차이가 항상 궁금했었다.

green onion = scallion (한국식 "잔파"라면,)

leeks (한국식 "대파"구나)

요리책들마다 다른 이름으로 사용되는 파들이 결국에 다 파긴 파군.


조금씩 시장에 나오는 허브들과 그외 야채/채소들의 이름들과 용도들을 익혀야지.


(Source: foodsubs)